干燥機(jī)、干燥器選型前需考慮的事項(xiàng)和因素

　　干燥技術(shù)有很寬的應(yīng)用領(lǐng)域，面對(duì)眾多的產(chǎn)業(yè)、理化性質(zhì)各不相同的物料、產(chǎn)品質(zhì)量及其他方面千差萬(wàn)別的要求，干燥技術(shù)是一門(mén)跨行業(yè)、跨學(xué)科、具有實(shí)驗(yàn)科學(xué)性質(zhì)的技術(shù)。

　　干燥器的選型一直是國(guó)內(nèi)各個(gè)行業(yè)熱衷于探討的課題。不錯(cuò)，正是由于其烘干工藝與設(shè)備選擇都有其特定的一面，很多需要根據(jù)實(shí)際來(lái)定，顯示了干燥行業(yè)實(shí)際上是一個(gè)深入而廣泛、對(duì)工業(yè)和生活都非常貼近的行業(yè)。如何針對(duì)物料，針對(duì)***的水分要求，選擇經(jīng)濟(jì)合理的干燥器，不同的行業(yè)有不同的參考意見(jiàn)。我們?cè)诖藦囊恍┘?xì)節(jié)給予提示和參考。

　　與干燥產(chǎn)品的質(zhì)量有關(guān)的因素

　　產(chǎn)品有無(wú)損傷（保持晶體的形狀、色澤、變形、裂解等），物料的熱敏性（分解、強(qiáng)度、碳化、糊味等），產(chǎn)品的污染問(wèn)題，干燥器本體的滅菌、消毒操作，產(chǎn)品商品的價(jià)值。

　　與干燥器的容積計(jì)算、結(jié)構(gòu)等有關(guān)的因素

　　濕物料的特性。由于干燥曲線受到物料的大小、形態(tài)，熱風(fēng)與物料的接觸狀態(tài)（因不同的干燥器的種類(lèi)而異）的影響，故在進(jìn)行小型干燥試驗(yàn)時(shí)，應(yīng)盡可能在實(shí)驗(yàn)室中模擬近似于所選用的干燥器內(nèi)物料與熱風(fēng)的接觸狀態(tài)，以求得準(zhǔn)確的干燥特性曲線、干燥時(shí)間及物料的臨界含水率。

　　物料的粘附性

　　物料的粘附性與干燥器內(nèi)的流動(dòng)、操作有關(guān)。特別是在連續(xù)式干燥器中，物料能否順利地由進(jìn)料端、干燥器移至出料端從而被排除機(jī)外是干燥器能否順利進(jìn)行的重要的條件。同時(shí)，操作的合理性、可靠性亦可防止物料黏附在干燥器壁上，引起物料的結(jié)塊、長(zhǎng)大等現(xiàn)象出現(xiàn)，導(dǎo)致干燥器不能運(yùn)轉(zhuǎn)。未完待續(xù)...

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